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Three New Cookbooks, for Health’s Sake

Check out a new article over at NY TIMES – T MAGAZINE. […] This brand new release from the certified nutrition expert Liora Bels is a less exhaustive tome for the more casual consumer of plant-based whole foods. From an Ayurvedic recipe for turmeric milk…

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Business Lunch – Oder: Wie man Essen lieben und davon leben kann

„Ein ‚Mmmmmhm‘ aus vollem Herzen wirklich das Schönste für mich“ | Liora Bels Die cremige Textur der subtropischen violetten Eierfrucht steht auch auf der Zutaten-Wunschliste einer anderen Virtuosin am Herd. „Oh, ich liebe es, wie sich die Aubergine beim Zubereiten verändert!“, erzählt die gebürtige…

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Essen ohne Stress – Fitnessküche von Liora Bels

Check out a new article by german Fit For Fun. […] Qualität und Nachhaltigkeit, einige Superfoods, aber auch einfache, natürliche Lebensmittel prägen die Health-Food-Küche der Weltenbummlerin aus Berlin […]    …

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THE MIX // Das Kochbuch von Ernährungsexpertin Liora Bels

Check out a new article over at Naturally Good. […] „Kalorien und Verzicht finden keinen Platz in meiner Ernährung. Essen sollte stressfrei sein, eine sinnliche Erfahrung, die Spaß macht“, so Liora Bels, Health Food Expertin und Autorin, im Interview über ihr erst kürzlich veröffentlichtes Koch-…

BE MY GUEST NUTRITION

Tahini Overnight Oats by Liora Bels

It’s a great breakfast: creamy, filling, and superdelicious! 1 large, ripe banana, peeled, cut into chunks, and frozen ⅞–1 c up/200–250 ml fresh almond milk (page 44), or more if needed 1 Medjool date, pitted 3–4 tablespoon rolled oats, soaked overnight in filtered water…

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The Mix by Liora Bels

Check out a new article over at Love Daily Dose. […] Ständig auf der Suche nach neuen, inspirierenden Rezepten und Ideen, sind wir vor Kurzem auf “The Mix” von Liora Bels gestoßen. Mal ganz abgesehen von den unendlich ansprechenden Fotos, verkörpert das Buch Liora’s Lebensphilosophie…